Este espumante foi elaborado por método clássico a partir de um vinho criteriosamente seleccionado proveniente das castas Maria Gomes, Bical e Chardonnay.

Apresenta uma cor citrina e bolha fina, persistente e bem distribuída. De aroma floral fresco com notas de fruta exótica.

Na boca revela uma mousse delicada e uma acidez viva, que lhe confere um acentuado requinte.