Proteção Ambiental

O Vinho reflete a natureza da terra que o viu crescer e é expressão de quem o produz. Acreditamos que vinhos excepcionais só se conseguem com o máximo de respeito pelas Pessoas e pela Terra. 

PRODUÇÃO BIOLÓGICA 

A Casa de Saima é certificada pelo sistema de Proteção Integrada ou Biológica. A proteção integrada é um sistema de produção de produtos agrícolas e géneros alimentícios de qualidade, baseado em boas práticas agrícolas, com gestão racional dos recursos naturais e privilegiando a utilização dos mecanismos de regulação natural em substituição de fatores de produção, contribuindo, deste modo, para uma agricultura sustentável.
red wine glass beneath the trees

 

 

FERTILIZANTES NATURAIS 

100% dos subprodutos resultantes da vinificação das nossas uvas (engaços), bem como a matéria orgânica resultante da poda, são aproveitados todos os anos para formar pilhas de compostagem que utilizamos para fertilizar os nossos solos. 

sheeps next to vineyard 

 

 

ESCOLHA DE MATERIAIS UTILIZADOS 

Procuramos ao máximo utilizar materiais que nos permitam reduzir a pegada ecológica, como a escolha de garrafas de vidro leve, diminuindo o desperdício de material e de recursos naturais associados à produção e comercialização dos vinhos.

 wine bottles

 

 

 

 

 

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