Garrafeira Branco

O Casa de Saima Garrafeira Branco é uma expressão autêntica do nosso compromisso com a tradição e a excelência da Bairrada. Elaborado a partir das castas Bical, Maria Gomes e Cercial, provenientes de vinhas com mais de 60 anos, este vinho reflete a riqueza do nosso terroir e o saber acumulado ao longo de décadas.

Após uma vinificação cuidadosa, o vinho estagia durante 12 meses em barricas de carvalho, seguido de um envelhecimento em garrafa por mais 24 meses. Este processo confere-lhe uma complexidade aromática notável, com notas cítricas e exóticas, e uma estrutura equilibrada por uma acidez viva e uma mineralidade distinta, características do clima atlântico e dos solos arenosos, argilosos e calcários da região.

Com um potencial de envelhecimento elevado, este Garrafeira Branco é ideal para acompanhar pratos de peixe, mariscos, carnes brancas e saladas, ou para ser apreciado por si só, celebrando a autenticidade e o cuidado que definem os vinhos da Casa de Saima.

Ficha Técnica